Nota: recordar que la proporción para hacer una buena vinagreta es de 1 cucharada de vinagre por 3 cucharadas de aceite.
Elaboración:
Lavar, escurrir y disponer la escarola en un recipiente.
En un bol pequeño mezclamos los ingredientes de la vinagreta hasta que quede bien emulsionada, verter sobre la ensalada y mezclar muy bien, añadir los granos de granada, las uvas partidas en dos y los kikos.
Servir.
Productos OhGar
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CREADORA
Neus
Neus es autodidacta, pero su pasión por la gastronomía la ha llevado a explorar con gran acierto el maravilloso mundo de la cocina hasta llegar a ser toda una experta en los fogones. ¡Una suerte contar con ella!
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