¿Cocinamos algo juntos?
¡Explora todo un mundo de posibilidades para cocinar en casa! Diviértete mientras pones en práctica todas tus habilidades como «cocinillas». Sorprende a tus amigos con los platos más sorprendentes… ¡La comida es el elemento que nos une! ¿Cocinamos algo juntos?
¡Explora todo un mundo de posibilidades para cocinar en casa!
Diviértete mientras pones en práctica todas tus habilidades como «cocinillas». Sorprende a tus amigos con los platos más sorprendentes…
¡La comida es el elemento que nos une!
RECETAS
Si te apasiona la cocina creativa y te gustan los pescados en escabeche, esta propuesta te va a encantar. Hoy te mostramos cómo preparar un plato sorprendente con un solo protagonista: el virrey. Virrey en tres texturas del Chef Mario Sandoval **Michelin es una receta inspirada en la alta cocina que combina tres elaboraciones distintas en un mismo emplatado: virrey escabechado, virrey a […]
El pollo crujiente en airfryer con lactonesa de mostaza es la receta perfecta para disfrutar de unas cenas fáciles, llenas de sabor y sin complicaciones. Si eres fan de la freidora de aire, apunta esta idea para sorprender a todos con un pollo de corral tierno por dentro y un rebozado crujiente irresistible. >¿Por qué preparar pollo […]
Las Coquinas a la marinera by Chef del Mar son la tapa perfecta para sentir el sabor del mar. En esta receta, Ángel León, el chef del mar con 3 estrellas Michelin, nos enseña a hacer Coquinas a la marinera. Este plato es un manjar del mar, lleno de tradición y frescura. https://youtu.be/Mg8KOw6IbmY&t=71s ¿Qué son las coquinas […]
ESCUELA DE COCINA
Si te apasiona la cocina creativa y te gustan los pescados en escabeche, esta propuesta te va a encantar. Hoy te mostramos cómo preparar un plato sorprendente con un solo protagonista: el virrey. Virrey en tres texturas del Chef Mario Sandoval **Michelin es una receta inspirada en la alta cocina que combina tres elaboraciones distintas en un mismo emplatado: virrey escabechado, virrey a […]
El pollo crujiente en airfryer con lactonesa de mostaza es la receta perfecta para disfrutar de unas cenas fáciles, llenas de sabor y sin complicaciones. Si eres fan de la freidora de aire, apunta esta idea para sorprender a todos con un pollo de corral tierno por dentro y un rebozado crujiente irresistible. >¿Por qué preparar pollo […]
Las Coquinas a la marinera by Chef del Mar son la tapa perfecta para sentir el sabor del mar. En esta receta, Ángel León, el chef del mar con 3 estrellas Michelin, nos enseña a hacer Coquinas a la marinera. Este plato es un manjar del mar, lleno de tradición y frescura. https://youtu.be/Mg8KOw6IbmY&t=71s ¿Qué son las coquinas […]
ACTUALIDAD
Aunque muchas veces usamos los términos «olla» o «cacerola» de manera intercambiable, en realidad no son lo mismo. Conocer las ollas imprescindibles para tu cocina y sus diferencias te ayudará a sacar el máximo provecho de cada pieza. Si eres un aficionado a la cocina o simplemente te gusta disfrutar de un buen guiso, este […]
Una buena sartén puede ser tu mejor aliada en la cocina… o volverse un quebradero de cabeza si no se cuida como es debido. Las sartenes que no se pegan y cómo mantenerlas perfectas es el secreto para disfrutar de una cocina práctica, sin dramas y con resultados de chef. Tanto si tienes una sartén antiadherente como una sartén […]
Si estás pensando en renovar tu cristalería o darle un toque moderno a tu mesa, presta atención a las últimas tendencias en cristalería con los diseños y colores que están de moda. Esta temporada, tanto en hogares como en negocios y restaurantes, la cristalería marca la diferencia. Desde el color hasta el relieve, la cristalería se reinventa sin […]
TRUCOS Y CONSEJOS
Si te apasiona la cocina creativa y te gustan los pescados en escabeche, esta propuesta te va a encantar. Hoy te mostramos cómo preparar un plato sorprendente con un solo protagonista: el virrey. Virrey en tres texturas del Chef Mario Sandoval **Michelin es una receta inspirada en la alta cocina que combina tres elaboraciones distintas en un mismo emplatado: virrey escabechado, virrey a […]
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¿Cuántos platos debe tener tu vajilla completa? Es una pregunta muy frecuente, especialmente cuando se trata de renovar el menaje o de comprar por primera vez una vajilla. Tanto si vives solo, en pareja o en familia, saber cuántos platos necesitas en tu día a día te ayudará a ahorrar espacio, dinero y a elegir […]
ChefsArea
Descubrir ideas, trucos, recetas, tips y consejos sobre cocina y gastronomía nunca fue tan fácil y divertido.
¡Sorprende a tus comensales y disfruta cocinando tanto como nosotros!
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RECETAS PARA CHEFS
Las Coquinas a la marinera by Chef del Mar son la tapa perfecta para sentir el sabor del mar. En esta receta, Ángel León, el chef del mar con 3 estrellas Michelin, nos enseña a hacer Coquinas a la marinera. Este plato es un manjar del mar, lleno de tradición y frescura. https://youtu.be/Mg8KOw6IbmY&t=71s ¿Qué son las coquinas […]
Ensalada de verduras con coliflor y aliño asiático es una receta perfecta para quienes buscan ideas frescas, ligeras y sabrosas. Te proponemos unir ingredientes poco habituales en ensaladas, como la coliflor cocida al dente, con un aliño de inspiración asiática que hará que repitas más de una vez. ¡Una opción deliciosa para disfrutar de ensaladas diferentes este verano! […]
Si buscas un plato sabroso, saludable y fácil de preparar, la caballa piriñaca: la receta fresca del Chef del Mar es justo lo que necesitas. Perfecta para los días de calor, esta propuesta reúne lo mejor del pescado fresco con el sabor de las hortalizas aliñadas. Además, es una de esas recetas de verano que puedes preparar en poco […]
TIPS Y CONSEJOS
Si te apasiona la cocina creativa y te gustan los pescados en escabeche, esta propuesta te va a encantar. Hoy te mostramos cómo preparar un plato sorprendente con un solo protagonista: el virrey. Virrey en tres texturas del Chef Mario Sandoval **Michelin es una receta inspirada en la alta cocina que combina tres elaboraciones distintas en un mismo emplatado: virrey escabechado, virrey a […]
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¿Cuántos platos debe tener tu vajilla completa? Es una pregunta muy frecuente, especialmente cuando se trata de renovar el menaje o de comprar por primera vez una vajilla. Tanto si vives solo, en pareja o en familia, saber cuántos platos necesitas en tu día a día te ayudará a ahorrar espacio, dinero y a elegir […]
PRODUCTOS PARA TU NEGOCIO
Aunque muchas veces usamos los términos «olla» o «cacerola» de manera intercambiable, en realidad no son lo mismo. Conocer las ollas imprescindibles para tu cocina y sus diferencias te ayudará a sacar el máximo provecho de cada pieza. Si eres un aficionado a la cocina o simplemente te gusta disfrutar de un buen guiso, este […]
Una buena sartén puede ser tu mejor aliada en la cocina… o volverse un quebradero de cabeza si no se cuida como es debido. Las sartenes que no se pegan y cómo mantenerlas perfectas es el secreto para disfrutar de una cocina práctica, sin dramas y con resultados de chef. Tanto si tienes una sartén antiadherente como una sartén […]
Si estás pensando en renovar tu cristalería o darle un toque moderno a tu mesa, presta atención a las últimas tendencias en cristalería con los diseños y colores que están de moda. Esta temporada, tanto en hogares como en negocios y restaurantes, la cristalería marca la diferencia. Desde el color hasta el relieve, la cristalería se reinventa sin […]